Наступило Рождество! Поздравляем всех с праздником! По этому поводу мы решили приготовить в клубе "Хозяюшка" традиционное коми рождественское блюдо - шаньги с картофелем.

Готовили его всей семьёй. Замесили дрожжевое тесто. Приготовили начинку. Налепили 24 шаньги. Красивые! А как испеклись - не оторваться! Ароматные, румяные, вкусные просто объедение!

Для примера мы подсчитали себестоимость готового продукта. Без учета затрат на воду, электричество и рабочую силу у нас получилось 160 рублей за 24 шаньги. Это по 6 рублей 66 копеек за одну штуку.

Мы остались очень довольны сегодняшним экспериментом. Ели с удовольствием! Взяли на заметку!

Белла и Кирилл